京都のにぎやかな烏丸御池から100m東の御池高倉「ホテルギンモンド」地下の和食ダイニング「tyoujiya」のスタッフ日記です。

2014年04月11日

Openしました♪

4月も一週間以上が過ぎ、新天地での仕事や新生活がスタートした人も多いのではないでしょうかぴかぴか(新しい)
新しい職場、学校には慣れましたか?慌ただしい時期ではありますが、丁子屋のランチでほっと一息ついてみては如何ですか?

今日の日替わりは

【きのこの煮込みハンバーグ】

【とんかつ】

【焼きラーメン】


魚御膳は

【カマの塩焼き】

【カレイの柚庵焼き】

不安も多いと思いますが頑張るあなたを応援しますパンチ
今日も皆様の御来店をお待ちしておりますグッド(上向き矢印)
posted by tyoujiya at 11:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年04月09日

Openしました♪

連日、沢山のお客様に御来店いただき、本当に嬉しい限りですぴかぴか(新しい)
近辺でお仕事の方は勿論、今の時期はやはり観光のお客様が多く、改めて京都の凄さを感じまするんるん

今日の日替わりは

【とんかつの玉子とじ】

【鶏の唐揚げおろしポン酢】

【カニクリームコロッケ】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

今日も気合入れて営業中ですパンチ
皆様の御来店お待ちしておりますグッド(上向き矢印)
posted by tyoujiya at 11:36| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年04月08日

Openしました♪

ここ数日の嵐で桜もかなり散ってしまいましたねがく〜(落胆した顔)お花見には間には合いましたか?
肌寒い日が続き、お散歩という気分ではないですが、今週は晴れですので是非今のうちに新幹線

今日の日替わりは

【鶏の唐揚げ〜自家製チリソース〜】

【牛焼肉】

【メンチカツ】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

今日も皆様の御来店お待ちしておりまするんるん
posted by tyoujiya at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年04月04日

Openしました♪

少し雲行きの怪しい日ですね。今週は雨が降る日が多いそうです雨
桜も見頃で今週がピーク。なんとか持ちこたえてほしいものですぴかぴか(新しい)

今日の日替わりは

【穴子の天丼】

【チキンカツ】

【煮込みハンバーグ】

魚御膳は

【あいなめの木の芽焼き】

【鯖の塩焼き】

今日も皆様の御来店お待ちしておりまするんるん
posted by tyoujiya at 11:41| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年04月01日

ランチ

OPENしましたexclamation×2

今日から4月ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

良いお天気で本当に気持ちが良いです〜晴れるんるん

お花見行きたいですね〜かわいい

しかしexclamation
今日も皆様のお腹を満たすためexclamation
頑張りますっひらめき

今日の日替わりは
レストラン豚の生姜焼き
レストラン白身魚のフライ
レストラン鶏の唐揚げおろしポン酢 ですグッド(上向き矢印)

今日も御来店をお待ちしています揺れるハート
posted by tyoujiya at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月31日

11時半よりOpenです♪

3月も今日で終わりですね。夜は少し冷えますが、気温が安定してきたように思います晴れ
桜もちらほら咲いている所が目立つようになり、スギ花粉も幾分か落ち着いてきましたわーい(嬉しい顔)
出勤時にも歩いている人を見ていると行楽シーズンの到来を感じますグッド(上向き矢印)

今日の日替わりは

【鶏そぼろご飯とざるそば】

【一口ビーフカツ】

【鶏の唐揚げ〜自家製チリソース〜】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの塩焼き】

今日も皆様の御来店お待ちしておりますぴかぴか(新しい)
posted by tyoujiya at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月26日

Openしました♪

今日は朝から雨ですね。しかし、一雨ごとに桜が開花し色づくという噂を聞いたような気がしますグッド(上向き矢印)
そういう意味ではこの雨も悪くないですねるんるん

今日の日替わりは

【ポークステーキ】

【かきあげ丼】

【チキン南蛮】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【さわらの西京焼き】

当店、地下にございます。お帰りの際は傘を忘れて出られないようご注意くださいダッシュ(走り出すさま)
皆様の御来店お待ちしておりますぴかぴか(新しい)
posted by tyoujiya at 11:42| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月25日

♪11時半よりOpenです♪

早咲きの桜はもう咲いている所もあるという噂を耳にしました。皆様の所はどうでしょう?
最近は暖かい日も増え、すっかり春を感じまするんるん次の休みにでも散歩がてら、花見に行こうかと考えておりますぴかぴか(新しい)

今日の日替わりは

【豚の生姜焼き】

【チキン南蛮】

【カルビ丼】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【カマの塩焼き】

今日も皆様の御来店、お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
posted by tyoujiya at 11:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月24日

Openしました☆

連休明けもお天気に恵まれ、いい一週間のスタート!と思いきや明日は雨の予報ダッシュ(走り出すさま)洗濯物はお昼のうちに干しちゃいましょうぴかぴか(新しい)

今日の日替わりは

【海老天カレーうどん】

【鶏の唐揚げおろしポン酢】

【メンチカツ】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

3月も残り一週間ですね。今日も皆様の御来店お待ちしておりまするんるん
posted by tyoujiya at 11:22| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月22日

openしました♪

今朝までは寒さに震えていましたが、一転して暖かい陽気に包まれましたねぴかぴか(新しい)花粉の飛散ピークは今週から来週にかけてと聞きます。外出したいような、したくないようなたらーっ(汗)

今日の日替わりは

【牛焼肉】

【とんかつ】

【鶏そぼろ飯ときのこ蕎麦】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

3月も末になり、別れの季節でもあります。一日一日を大切に過ごしましょう!
皆様の御来店お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
posted by tyoujiya at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月21日

ランチOpenしました♪

3連休がスタートしましたねぴかぴか(新しい)青空がのぞく気持ちのいいスタートと思いきや急な雨…出鼻を挫かれた感じですがく〜(落胆した顔)

今日の日替わりは

【鶏の唐揚げおろしポン酢】

【とんかつ】

【鶏そぼろ飯ときのこ蕎麦】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

ホッケの開きなんてお酒が欲しくなっちゃうメニューですねるんるんでも今日は祝日!お昼から飲んじゃって下さいビール

皆様の御来店お待ちしておりますグッド(上向き矢印)
posted by tyoujiya at 11:42| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月17日

♪Openしました♪

お昼から暖かい陽気に包まれ、着るもの失敗したどんっ(衝撃)という方も多いのではないでしょうか?きっと帰る頃にはまた少し冷えますので、荷物になりますが我慢して下さいふらふら

今日の日替わりは

【鶏の唐揚げ〜自家製チリソース〜】

【シーフードフライ】

【酢豚定食】


魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【カレイの一夜干し】

今年度もあと2週間ですね。新しい生活に向けて忙しい時期でもありますが、無理して身体を壊さないように体調管理には十分注意して下さいねぴかぴか(新しい)
今日も皆様の御来店お待ちしております。
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2014年03月16日

♪11時よりランチOpenです♪

春の訪れを花粉症の症状によって感じる私には過酷な時期がやってきましたもうやだ〜(悲しい顔)悲しくて目を真っ赤にしているわけじゃないんですよダッシュ(走り出すさま)

今日の日替わりは

【とんかつ】

【照り焼きチキン】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【アイナメの木の芽焼き】

よくお客様にも「アイナメって何?」と質問されることも多いこの魚。案外、マイナーなんでしょうか?
アイナメは寒ー(長音記号1)い時期が旬の白身魚。この時期旬な魚の特徴でもありますが、脂肪の多い魚ですので煮てもよし!焼いてもよし!木の芽の豊かな香りと共に是非、この機会にどうぞるんるん
皆様の御来店お待ちしておりますグッド(上向き矢印)
posted by tyoujiya at 11:25| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月15日

ランチOpenしました♪

晴れたり曇ったり、急に暖かくなったり寒くなったり。着るものに困る嫌な時期ですねあせあせ(飛び散る汗)でもそれも少しずつ春が近付いている証拠!元気にいきましょグッド(上向き矢印)

今日の日替わりは

【かきあげ丼】

【照り焼きチキン】

【メンチカツ】

魚御膳は

【鯖の塩焼き】

【ホッケの開き】

今日も皆様の御来店、お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
posted by tyoujiya at 11:36| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月11日

ランチOpenしました♪

昨日は一日中、雪が降ったり止んだりの嫌な天気でしたねふらふら積もる事こそなかったですが、帰りに降られて散々でした。。。皆様は大丈夫でしたか?

今日の日替わりは

【豚の生姜焼き】

【鶏の唐揚げおろしポン酢】

【穴子の天丼】

魚御膳は

【サバの塩焼き】

【カマの塩焼き】

年度末でこれから忙しくなる季節ですが、しっかり食べて元気に乗り切って下さいグッド(上向き矢印)
今日も皆様の御来店お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
posted by tyoujiya at 11:27| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月10日

11時半よりOpenです♪

朝は晴れていたのにこの時間になり吹雪き雪お陰で帰ったら洗濯物を洗い直しですがく〜(落胆した顔)
天気予報は信じるべきですね。思い知らされましたバッド(下向き矢印)

さて!くよくよしても仕方ないですので、気を取りなおしていきましょうぴかぴか(新しい)

今日の日替わりは【チキン南蛮】【白身魚のフライ】【鍋焼きうどん】

お魚御膳は【鯖の塩焼き】【カマの塩焼き】

登板機会の減っていた鍋焼きうどんですが、今日は皆様の身体を芯から暖めるオススメのメニューです。是非、お召し上がりくださいグッド(上向き矢印)
御来店お待ちしております。
posted by tyoujiya at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月09日

ランチOpenしました♪

今日はお天気にも恵まれ、気持ちのいい日曜日ですね。終わりよければ全てよしexclamationじゃないですが、週末が晴れるとなんだか嬉しい気分になりますグッド(上向き矢印)

今日の日替わりは

1天ぷら釜揚げうどん

2ポークヒレカツ

お魚御膳は

1鯖の塩焼き

2ぶりの照焼き

今日も皆様の御来店お待ちしておりまするんるん
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2014年03月06日

今日のランチ

おはようございますダッシュ(走り出すさま)

雪がチラチラ。
時に吹雪いてもいますが・・・
いかがお過ごしでしょうかexclamation&question

さて、今日の日替わりメニューの御案内でっするんるん

レストラン酢豚
レストランそぼろご飯と温かいキノコ蕎麦
レストラン鶏の唐揚げ自家製チリソース で〜するんるん

はい、では今日のマメ知識です目ぴかぴか(新しい)

きのこ類を食べることで便通が良くなることが確認されていて
成人病の予防効果もあると考えられているそうですダッシュ(走り出すさま)

きのこにはミネラルのカリウムが多いため
塩分の過剰摂取を抑制することが期待できるんです〜手(チョキ)
現代人にはありがたいですね(笑)

他にも、たんぱく質や脂質が比較的多いのもきのこの特徴なんだとかexclamation×2

優秀な食材ですねひらめき
posted by tyoujiya at 11:29| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月05日

Openしました♪

今日は生憎の雨ですが、花粉の飛散量は日に日に増えているように感じます。雨だからラクと思われがちですが、案外関係ないものですよもうやだ〜(悲しい顔)

では今日の日替わりです!

1牡蠣フライ

2豚の生姜焼き

3鶏の唐揚げ〜自家製チリソース〜

魚御膳は

1ぶり大根

2かれいの柚庵焼き

明日からまた少し寒くなります。油断せず、元気に春を迎えて下さいるんるん
皆様の御来店お待ちしております。
posted by tyoujiya at 11:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ

2014年03月02日

Openしました♪

天気は崩れても暖かい日が続きますね。週の後半にかけてまた、雪の予報が出ていますが、少しずつ春の訪れを感じています。
暖かいうちに梅園でも見に行きたいななんて思っていますが、皆様はこの週末、どこへお出掛けでしょうかわーい(嬉しい顔)

では今日の日替わりですexclamation

1牛焼肉

2とんかつ

魚御膳は

1ぶり大根

2かれいの柚庵焼

ディナーのメニューも少しずつ春メニューへと移行しています。ぶり大根を食べられるのもあと数日…是非、この機会に!
皆様の御来店お待ちしております。
posted by tyoujiya at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ