京都のにぎやかな烏丸御池から100m東の御池高倉「ホテルギンモンド」地下の和食ダイニング「tyoujiya」のスタッフ日記です。

2012年02月26日

春来たりなば

日に日に気温も穏やかになりつつあり、春遠からじ、といった感じですね。

tyoujiyaディナーおすすめメニューにも少しずつ春を感じさせるものが

増えてきました。

NEW ふきのとうの天婦羅  ¥600


NEW わかさぎの天婦羅  ¥700

春は待ち遠しいですが、夜はまだまだ冷え込む日も多いので人気の小鍋シリーズも充実させております!

湯豆腐      ¥600

鶏ぶつ豆乳鍋   ¥850

すきやきうどん鍋 ¥950

沖すき鍋     ¥950

小鍋はお1人様でもお召し上がり頂けますのでお気軽にどうぞ! 
posted by tyoujiya at 11:41| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年02月08日

昨日のまかない

お昼のまかないは大抵いつも日替り定食と同じものをいただきます。

丁子屋勤務も2ヶ月が経ち、ほとんどのメニューを食べさせて頂きましたが昨日の「ソースカツ丼」

は初めてでした。

ご飯の上にキャベツとトンカツがのっていて上からソースがかかっているアレです。

キャベツは普通の千切りキャベツだと思って食べたら、コールスローサラダになっていました。

それが一般的な事なのかどうかはわかりませんでしたが(他でソースカツ丼というものをあまり

食べた事がないので)すごくおいしかったんです!!ソースをまぶされたトンカツとコールスロー

の相性がばっちりでご飯が進む進む!すっかりはまってしまいました。

日替りの定番メニューですので見かけた際には是非御試し下さい!私もまたリクエストします!



staff fujiwara



posted by tyoujiya at 11:28| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年02月07日

飲み会のススメ

酔っ払い怪獣ベロベロベロンガー


とうとうこんなあだ名を付けられてしまいましたstaff fujiwaraです…。

こないだもピアスなくしました。家で外した記憶はあるのにどこにも見当たりませんたらーっ(汗)どこに片付けたんでしょうあせあせ(飛び散る汗)以前はシャンプーを冷蔵庫にしまって
いたこともあり、どんなおもしろい所からでてくるかちょっと楽しみでもありますわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

年々酒乱の度が増しているような気がしますが、やっぱり飲み会は楽しいですもん!

tyoujiyaではそんな飲み会好きの人にぴったりなコースがございます!

ひらめき飲み放題付宴会鍋コースひらめき

お鍋は「寒鰤のしゃぶしゃぶ」、「京風ちゃんこ」、「丹波豚の西京味噌鍋」から

お選び頂けますexclamation

季節の小鉢、お造り盛合せ、雑炊またはうどん、デザートがついてお値段¥5000です。

ぜひtyoujiyaで楽しいひとときをお過ごしくださいexclamation



posted by tyoujiya at 13:05| Comment(1) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年02月02日

冬の定番

寒いですねぇ…

明日は節分、明後日は立春で暦の上では春ですがまだまだ寒さピーク中。

今日のランチも鍋焼きうどんと粕汁とあったかメニューが並びました。

びっくりしたのは一緒に入っていたスタッフ(20歳)が粕汁を知らなかった事!

見た事も食べたこともないそうです。

私の実家ではこの季節、石油ストーブの上には常に粕汁の入った鍋が温められていて

冬の汁物の定番やったんですけどねぇ…。

tyoujiyaの粕汁定食には焼魚と出汁巻きもついててオススメです!お昼休み、外は

寒いですが暖まりに来て下さい!


staff Fujiwara
posted by tyoujiya at 14:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年01月20日

こここんにちわ

おっはよーーーーーございまーーーっす!!!!

すたっふ58です♪

今日も元気に出勤でございます♪

(^_^)v

今日はみなさんにハッピーなお知らせを持ってまいりました(^o^)/

丁子屋は2012年から土曜日も日替り定食をさせていただくことになったのです!!!!


どどどどどんっ!!!!!!!!!!!!!!

わーーーーー!!!!!


これはうれしい!!!

平日にお楽しみいただいてましたところ

週末にお越しのお客様からもご要望があり

大好評ということでこの度決定いたしました♪(^o^)/

是非ランチは丁子屋で♪(^o^)/


スタッフ58でした!!!


ぴかぴか(新しい)丁子屋の季節限定の晩ご飯ぴかぴか(新しい)


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


ぴかぴか(新しい)求む、ともにつくりあげる人。ぴかぴか(新しい)
アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

アルバイト募集 京都 烏丸御池 飲食店 丁子屋 tyoujiya
アルバイト バイト 烏丸 四条 御池 まかない 未経験者大歓迎
posted by tyoujiya at 11:50| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年01月16日

はっぴーばーすでー

はっぴばーすでーKOYAちゃーーーん

どうも、まいどおなじみすたっふ58です

実はわたくし1月4日にお誕生日をむかえました♪(^o^)丿

何歳かって・・・??

きいちゃう???

HATACHI♪














8ちゃい♪



そうです28さいです。

わーーーーーーーーーーーーー!!


お誕生日会を開催されるかたは
是非丁子屋で♪(^_^)v



すたっふ58でした





ぴかぴか(新しい)丁子屋の季節限定の晩ご飯ぴかぴか(新しい)

秋のはもしゃぶ鍋

鱧しゃぶ鍋のコース
スープ仕立ての温かい1品です。
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■鱧しゃぶ鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■雑炊 又は うどん
■本日のデザート

夏よりもいっそう脂がのった秋鱧は、出汁がよく出るため、
お鍋で頂くには今が旬のお魚です。
丁子屋では、鱧の中骨を香ばしく焼き、取った出汁に、
甘みある玉ねぎを一緒に煮込みスープ仕立てのお鍋にしました。
ブラックペッパー、柚子胡椒等の薬味との相性も抜群です。

追加単品メニュー
■鱧 ¥1,280
■京豆腐 ¥500
■京生湯葉 ¥700
■京三種盛合せ(京豆腐・京生湯葉・京生麩)¥980


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


ぴかぴか(新しい)求む、ともにつくりあげる人。ぴかぴか(新しい)
アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

アルバイト募集 京都 烏丸御池 飲食店 丁子屋 tyoujiya
アルバイト バイト 烏丸 四条 御池 まかない 未経験者大歓迎
posted by tyoujiya at 11:26| Comment(12) | TrackBack(0) | お知らせ

2011年12月15日

京都の冬

スタッフ58です♪
ほんっとさむくなりましたよねーー(T_T)
コタツの開発にはげんでおります(前回の58がかいたブログ参照)
まあうそですけども。おほほほほ。

そんなさむーーーい季節にあったかお鍋はいかがですか???
丁子屋では只今、丹波豚の西京味噌鍋コース、湯豆腐コースをご提供させていただいております(^o^)丿

あったかほくほくおーーーーなべ♪
皆様で囲んであったかーーーい冬をすごしましょ♪

忘年会のご予約も承っております♪(^o^)/

すたっふ58でしたーー!!!



ぴかぴか(新しい)丁子屋の季節限定の晩ご飯ぴかぴか(新しい)

秋のはもしゃぶ鍋

鱧しゃぶ鍋のコース
スープ仕立ての温かい1品です。
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■鱧しゃぶ鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■雑炊 又は うどん
■本日のデザート

夏よりもいっそう脂がのった秋鱧は、出汁がよく出るため、
お鍋で頂くには今が旬のお魚です。
丁子屋では、鱧の中骨を香ばしく焼き、取った出汁に、
甘みある玉ねぎを一緒に煮込みスープ仕立てのお鍋にしました。
ブラックペッパー、柚子胡椒等の薬味との相性も抜群です。

追加単品メニュー
■鱧 ¥1,280
■京豆腐 ¥500
■京生湯葉 ¥700
■京三種盛合せ(京豆腐・京生湯葉・京生麩)¥980


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


ぴかぴか(新しい)求む、ともにつくりあげる人。ぴかぴか(新しい)
アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

アルバイト募集 京都 烏丸御池 飲食店 丁子屋 tyoujiya
アルバイト バイト 烏丸 四条 御池 まかない 未経験者大歓迎
posted by tyoujiya at 11:29| Comment(1) | TrackBack(0) | お知らせ

2011年11月30日

つぶやき

すたっふ58ですーーー

じつは丁子屋のtwitterがあるんですYO!!

@tyoujiya_JFS

です♪(^o^)丿

日替りやおすすめ料理等つぶやいております♪(^o^)丿

是非フォローしてくださいね♪

お料理に関するご質問はDMでもお答えできますので
その際はフォローミー!と@でご返信ください

お電話でも承っています(^o^)丿

忘年会は是非丁子屋で(^<^)


スタッフ58




ぴかぴか(新しい)丁子屋の季節限定の晩ご飯ぴかぴか(新しい)

秋のはもしゃぶ鍋

鱧しゃぶ鍋のコース
スープ仕立ての温かい1品です。
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■鱧しゃぶ鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■雑炊 又は うどん
■本日のデザート

夏よりもいっそう脂がのった秋鱧は、出汁がよく出るため、
お鍋で頂くには今が旬のお魚です。
丁子屋では、鱧の中骨を香ばしく焼き、取った出汁に、
甘みある玉ねぎを一緒に煮込みスープ仕立てのお鍋にしました。
ブラックペッパー、柚子胡椒等の薬味との相性も抜群です。

追加単品メニュー
■鱧 ¥1,280
■京豆腐 ¥500
■京生湯葉 ¥700
■京三種盛合せ(京豆腐・京生湯葉・京生麩)¥980


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


ぴかぴか(新しい)求む、ともにつくりあげる人。ぴかぴか(新しい)
アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

アルバイト募集 京都 烏丸御池 飲食店 丁子屋 tyoujiya
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2011年11月28日

冬うらら

さあーーーーむすぎる!!!


ぶるぶる毎日震えながら脂肪も燃焼させること無くいきてます
すたっふ58です(^o^)丿

最近おもうんです、、、、こたつのまんま移動できないのか
コタツを身体に装備できることができないのかと・・・・・

うん。

良い博士しょうかいしてください。。。。

すたっふ58




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秋のはもしゃぶ鍋

鱧しゃぶ鍋のコース
スープ仕立ての温かい1品です。
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■鱧しゃぶ鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■雑炊 又は うどん
■本日のデザート

夏よりもいっそう脂がのった秋鱧は、出汁がよく出るため、
お鍋で頂くには今が旬のお魚です。
丁子屋では、鱧の中骨を香ばしく焼き、取った出汁に、
甘みある玉ねぎを一緒に煮込みスープ仕立てのお鍋にしました。
ブラックペッパー、柚子胡椒等の薬味との相性も抜群です。

追加単品メニュー
■鱧 ¥1,280
■京豆腐 ¥500
■京生湯葉 ¥700
■京三種盛合せ(京豆腐・京生湯葉・京生麩)¥980


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


ぴかぴか(新しい)求む、ともにつくりあげる人。ぴかぴか(新しい)
アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

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2011年11月24日

なぜなぜ???

またもや参上すたっふ58です

(^o^)丿
やあ。

今日、明日と日替り定食が
大人気『大きなエビフライ』なんです(^o^)丿

きゃーーーーーー

うれしい!!!!

もぐもぐたべちゃってください(^<^)MOGUMOGU

すたっふ58



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秋のはもしゃぶ鍋

鱧しゃぶ鍋のコース
スープ仕立ての温かい1品です。
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■鱧しゃぶ鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■雑炊 又は うどん
■本日のデザート

夏よりもいっそう脂がのった秋鱧は、出汁がよく出るため、
お鍋で頂くには今が旬のお魚です。
丁子屋では、鱧の中骨を香ばしく焼き、取った出汁に、
甘みある玉ねぎを一緒に煮込みスープ仕立てのお鍋にしました。
ブラックペッパー、柚子胡椒等の薬味との相性も抜群です。

追加単品メニュー
■鱧 ¥1,280
■京豆腐 ¥500
■京生湯葉 ¥700
■京三種盛合せ(京豆腐・京生湯葉・京生麩)¥980


丹波豚の西京味噌鍋コース

丹波豚の西京味噌鍋コース
¥2,980(お一人様)※ご注文はお二人様より承ります

■西京味噌鍋
■お造り盛合せ
■季節の小鉢
■丁子屋自家製うどん
■本日のデザート

京都で生まれ、育まれた京味噌「西京味噌」を贅沢に使った出汁に
京都産丹波豚をくぐらせしゃぶしゃぶでどうぞ。
京豆腐・京生麩・京水菜との相性も抜群です。
丁子屋で京都の冬をお楽しみ下さい。
  
皆様のご来店、スタッフ一同、
心より、お待ち致しております。


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アルバイトスタッフ募集

tyoujiya〜丁子屋〜では、アルバイトスタッフを募集しています。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考え、実行する。
そんなチームメイトになって欲しいと考えています。

料理がしたい。接客サービスがしたい。
お昼の空いた時間に数時間だけ働きたい。
そんな気持ちがあれば、未経験でも大丈夫です。
お客様に喜んで頂く為に、一緒に考えてくれる先輩のアルバイトスタッフや、
社員スタッフがいます。

私たちと一緒に店づくりをしましょう。

募集内容:キッチンスタッフ・ホールスタッフ
勤務地: tyoujiya〜丁子屋〜(姉妹店での勤務もできます)
     京都市中京区御池高倉西 ホテルギンモンドB1F

勤務時間:1,モーニング(6:00〜10:00)
2,ランチ  (11:00〜15:00)
3,ディナー (17:00〜23:00)
     ※週1回からでもOKです。
      勤務時間や、曜日もお気軽にご相談を!
     ※長期間勤務できる方歓迎!

時給:  ¥800〜/モーニング勤務は¥900〜

待遇:  美味しいまかないあり・昇給あり・制服貸付

応募資格:不問 ※未経験者歓迎!

応募先
Tyoujiya (075)257-0116 担当:吉野まで。

アルバイト募集 京都 烏丸御池 飲食店 丁子屋 tyoujiya
アルバイト バイト 烏丸 四条 御池 まかない 未経験者大歓迎


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